Sind Gasherde gesundheitsschädlich? Was Sie wissen und wie Sie sie abmildern können

Werbung

Unterstützt durch

Emissionen von Gasherden werden unter anderem mit einem erhöhten Risiko für Asthma bei Kindern in Verbindung gebracht. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie die Auswirkungen abmildern.

Schicken Sie jedem Freund eine Geschichte

Als Abonnent haben Sie 10 Geschenkartikel jeden Monat zu geben. Jeder kann lesen, was Sie teilen.

Von Dani Blum

Zunehmende Beweise für die potenziellen Gesundheitsrisiken von Gasherden, einschließlich eines Zusammenhangs mit Asthma bei Kindern, haben in Washington eine Debatte entfacht, nachdem ein Kommissar der US-amerikanischen Consumer Product Safety Commission im Januar angedeutet hatte, dass seine Behörde möglicherweise Maßnahmen zur Regulierung dieser Küchengeräte ergreifen werde.

Als Reaktion auf den Feuersturm gab Alexander Hoehn-Saric, der Vorsitzende der Agentur, damals eine Erklärung ab, in der es hieß: „Untersuchungen deuten darauf hin, dass Emissionen von Gasherden gefährlich sein können, und das CPSC sucht nach Möglichkeiten, die damit verbundenen Gefahren für die Luftqualität in Innenräumen zu reduzieren.“ Aber um es klarzustellen: Ich habe nicht vor, Gasherde zu verbieten, und die CPSC hat auch keine Pläne, dies zu tun.“

„Niemand sollte über diese Nachricht ausflippen“, sagte Dr. Aaron Bernstein, der Interimsdirektor des Zentrums für Klima, Gesundheit und globale Umwelt an der Harvard TH Chan School of Public Health, der sich mit Gasherden und Schadstoffen befasst hat. Aber Dr. Bernstein und andere Forscher sagen, dass es wichtig ist, die Gefahren von Gasherden zu verstehen und zu mindern, die landesweit in etwa 40 Millionen Haushalten verwendet werden.

„In den letzten etwa 50 Jahren haben Forscher gezeigt, dass der Kontakt mit Gasherden für den Menschen schädlich sein kann“, sagte Brady Seals, Manager beim Umwelt-Thinktank RMI

Wenn Sie einen Gasherd verwenden, stößt dieser giftige Gase aus, die Stickoxide genannt werden, darunter Stickstoffdioxid, ein Atemwegsreizstoff, von dem angenommen wird, dass er Asthma auslöst (Autos, Boote und andere Maschinen setzen diese Gase ebenfalls frei). Eine letztes Jahr veröffentlichte Studie ergab, dass Familien, die Gasherde in Häusern mit schlechter Belüftung oder ohne Dunstabzugshaube verwenden, innerhalb weniger Minuten den nationalen Standard für eine sichere stündliche Exposition gegenüber Stickoxiden im Freien überschreiten können; Es gibt keine vereinbarten Standards für Stickoxide in der Raumluft. Die Stickoxid-Emissionswerte stünden in direktem Verhältnis zur Gasmenge, die der Ofen verbrannte, sagte Eric Lebel, leitender Wissenschaftler bei PSE Healthy Energy, einem gemeinnützigen Wissenschafts- und Politikforschungsinstitut mit Schwerpunkt auf Energie und Umwelt, und Hauptautor über das Studium.

Frau Seals war Mitautorin eines im Dezember veröffentlichten Artikels, in dem festgestellt wurde, dass Gasherde möglicherweise mit fast 13 Prozent der Asthmafälle bei Kindern in den USA in Zusammenhang stehen. Frühere Untersuchungen zeigten, dass Gasherde auch zu stärkeren Asthmasymptomen führten, sagte sie .

Es gibt mehr Daten darüber, wie sich Gasherde auf Kinder auswirken, als darüber, wie sie sich auf Erwachsene auswirken. Frau Seals sagte jedoch, dass die Ergebnisse darauf hindeuten, dass auch Erwachsene mit Asthma anfällig für eine Verschlechterung der Symptome sein könnten. Kinder und Erwachsene mit chronischen Atemwegserkrankungen sind am stärksten von negativen gesundheitlichen Auswirkungen im Zusammenhang mit Gasherden bedroht, fügte Dr. William Checkley, außerordentlicher Professor für Medizin an der Johns Hopkins Medicine, hinzu.

Neben Asthma gibt es noch weitere Gesundheitsgefahren im Zusammenhang mit Gasherden: Forscher, die 234 Proben unverbrannten Erdgases aus 69 Häusern rund um Boston sammelten, fanden 21 giftige Schadstoffe im Gas, darunter Benzol, ein bekanntes Karzinogen, sagte Dr. Bernstein nahm an der Studie teil.

Experten sagen, dass der Durchschnittsmensch beim Umgang mit Gasherden Vorsicht walten lassen sollte, aber diese Erkenntnisse bedeuten nicht zwangsläufig, dass man krank wird. „Nur weil man einen Gasherd hat, heißt das nicht, dass man garantiert an Asthma oder Krebs erkrankt“, sagte Dr. Lebel. Manche Menschen denken möglicherweise darüber nach, von einem Gasherd auf beispielsweise einen Induktionsherd umzusteigen, wenn sie auf der Suche nach einem neuen Gerät sind. Für diejenigen, die derzeit einen Gasherd besitzen, gibt es ein paar einfache Möglichkeiten, potenzielle Gesundheitsrisiken zu mindern.

Öffnen Sie die Fenster, öffnen Sie eine Tür, schalten Sie einen Ventilator ein – versuchen Sie, Ihre Küche so gut wie möglich zu belüften, wenn Sie Ihren Herd benutzen. „Frische Luft kann die Konzentration von Luftschadstoffen wirklich verdünnen“, sagte Dr. Bernstein.

Auch wenn Sie nur Wasser kochen, schalten Sie die Abzugshaube ein, sagte Dr. Lebel. Der Ventilator ist am effektivsten, wenn er die Luft nach draußen bläst, Sie können ihn aber auch dann verwenden, wenn dies nicht der Fall ist. Wenn Ihre Dunstabzugshaube die Luft nicht nach draußen abführt oder Sie sich nicht sicher sind, öffnen Sie ein Fenster in der Nähe Ihres Kochplatzes und erwägen Sie, einen Ventilator in das Fenster einzubauen, schlug er vor.

Die Exposition kann direkte Auswirkungen haben: Untersuchungen zeigen, dass, wenn ein Herd zum Kochen des Abendessens verwendet wird, mehr Kinder dazu neigen, an diesem Abend ihre Inhalatoren zu benutzen, sagte Frau Seals.

Anstatt Ihren Herd standardmäßig zum Kochen und Erhitzen von Speisen zu verwenden, sollten Sie über die Verwendung einer Alternative wie einer Mikrowelle oder eines Toasters nachdenken. Oder erwägen Sie die Anschaffung eines Wasserkochers zum Kochen von Wasser, sagte Frau Seals. Sie könnten auch einen tragbaren Induktionsbrenner anschließen, schlug sie vor.

Ein Luftreiniger mit HEPA-Filter kann dazu beitragen, die Konzentration von Stickoxiden im Haushalt zu reduzieren, sagte Dr. Ravi Kalhan, Lungenmediziner an der Feinberg School of Medicine der Northwestern University. Wenn Sie eines kaufen können, stellen Sie es in oder in der Nähe Ihrer Küche auf, sagte er. (Wirecutter bietet Anleitungen zur Auswahl eines Luftreinigers.)

Trotz der jüngsten Nachrichten rund um Gasherde sei es wichtig, sich daran zu erinnern, dass es konkrete Schritte gebe, die man ergreifen könne, um deren Risiken zu verringern, sagte Frau Seals. „Ich denke, es ist ein Problem, aber es ist ein Problem, das gemildert werden kann. Es ist ein Problem, für das wir Lösungen haben.“

Dani Blum ist Reporterin für Well.

Werbung